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CUADERNO DEL ALUMNO COCINA HOSPITALARIA. FORMACIÓN PARA EL EMPLEO
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CUADERNO DEL ALUMNO COCINA HOSPITALARIA. FORMACIÓN PARA EL EMPLEO

978-84-681-1343-2 / 9788468113432

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Este cuaderno, junto con el manual teórico asociado, incluye un material dirigido favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente "Cocina Hospitalaria". Está concebido como una guía de estudio y seguimiento del curso por parte del alumno,

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