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ASPECTOS SOCIALES, ECONÓMICOS Y JURÍDICOS DE LA AGROALIMENTACIÓN. LA PERSPECTIVA
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ASPECTOS SOCIALES, ECONÓMICOS Y JURÍDICOS DE LA AGROALIMENTACIÓN. LA PERSPECTIVA

978-84-9828-326-6 / 9788498283266

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El objetivo fundamental de esta obra es acercarnos a la realidad compleja del Sistema Agroalimentario incorporando la perspectiva ecológica. Además, pretende abordar la poliédrica realidad del campo alimentario, no sólo desde lo académico, sino también desde lo profesional.

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