LOCOS POR... LA PASTA, ROSSINI, LUCA, ISBN: 9788431550523

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ROSSINI, LUCA

LOCOS POR... LA PASTA

978-84-315-5052-3 / 9788431550523

NO DISPONIBLE ACTUALMENTE

Autor:
ROSSINI, LUCA
Editorial:
DE VECCHI
Año:
2011
Lugar de edición:
BARCELONA
Colección:
DE VECCHI
Materia:
Arte culinario. Cocina. Repostería...

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De la pasta fresca a la seca, de la más sencilla a las variedades rellenas, con formas largas o cortas, finas o gruesas, lisas o curvas Son incontables los tipos de pasta que nos podemos encontrar en el mercado, así como las salsas que intensifican las infinitas posibilidades culinarias que nos ofrecen. Así, las auténticas recetas tradicionales como los espaguetis a la carbonara, la lasaña boloñesa o los bucatini a la puttanesca y otras más raras y originales dejarán de tener secretos para usted. ¡Lleve Italia a su mesa, para disfrute de sus amigos y familiares!