En algunas ocasiones las existencias pueden estar erróneas o no se lo podremos conseguir en el plazo señalado. Confiamos en su comprensión y le agradecemos la confianza depositada. Esperamos no defraudarle.
Fáciles, porque están bien explicadas y se pueden preparar en poco tiempo, con ingredientes sencillos de encontrar y sin usar aparatos sofisticados.
Rápidas, porque están pensadas para quedar bien ante los invitados aunque puedas invertir poco tiempo en ello.
Suculentas, porque están pensadas para impresionar gratamente a cualquier invitado en las más variadas ocasiones, con propuestas deliciosas que van de lo más sencillo a lo más sofisticado.
Además, en cada receta de este libro se especifica para qué tipo de invitado u ocasión es más indicada, con lo que podrás planificar tus menús en función de si tus comensales son gourmet o amantes de la cocina internacional, si aparecen por sorpresa, para tomar el café o si se trata de simplemente una reunión informal.
MARC BALLÓ Y MÓNICA CORTÉS (MA PETITE BOUCHÉE, CORTÉS GRACIA, MÓNICA
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