FALSIFICACIONES Y ALTERACIONES DE LOS PRODUCTOS INDUSTRIALES Y ALIMENTICIOS: COMO SE PRODUCEN Y DESC, NOVELLAS, FRANCISCO, ISBN: 9788490010044

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NOVELLAS, FRANCISCO

FALSIFICACIONES Y ALTERACIONES DE LOS PRODUCTOS INDUSTRIALES Y ALIMENTICIOS: COMO SE PRODUCEN Y DESC

978-84-9001-004-4 / 9788490010044

NO DISPONIBLE ACTUALMENTE

Autor:
NOVELLAS, FRANCISCO
Editorial:
EDITORIAL MAXTOR *
Año:
2011
Lugar de edición:
VALLADOLID
Colección:
EDICION FACSIMIL
Materias:
Manuscritos. Libros raros y curiosos. Bibliofilia., Física., Química.

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Falsificaciones y alteraciones de los productos industriales y alimenticios. Cómo se producen y cómo se descubren. En esta obra se tratan las diversas cuestiones de dos modos distintos: elementalmente, para aquellos lectores legos en la materia y técnicamente y con la debida extensión dirigiendo esta parte a los profesionales.