MACARONS, BROWNIES, CUPCAKES Y COOKIES, PÉRSICO, LUCRECIA, EQUIPO EDITORIAL, ISBN: 9788466225281

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PÉRSICO, LUCRECIA, EQUIPO EDITORIAL

MACARONS, BROWNIES, CUPCAKES Y COOKIES

978-84-662-2528-1 / 9788466225281

DESCATALOGADO

Autores:
PÉRSICO, LUCRECIA, EQUIPO EDITORIAL
Editorial:
LIBSA *
Año:
2012
Lugar de edición:
ALCOBENDAS
Colección:
< Genérica >
Materia:
Arte culinario. Cocina. Repostería...

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Color, sabor y textura son tres conceptos gastronómicos que definen al verdadero gourmet que busca el placer para el paladar por encima de todo. Por eso, el momento dulce del postre, la merienda, la hora del té o del café, puede ser un regalo para los sentidos a través de cuatro bocados tan delicados como sabrosos: los macarons, el brownie, el cupcake y las galletitas cookies. Presentamos este libro que es una suerte de recorrido cosmopolita por la repostería más famosa y apreciada del mundo.