LIBRO DE LA MACROBIOTICA,EL, KUSHI,MICHIO, ISBN: 9788441431805

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KUSHI,MICHIO

LIBRO DE LA MACROBIOTICA,EL

978-84-414-3180-5 / 9788441431805

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Autor:
KUSHI,MICHIO
Editorial:
EDAF *
Año:
2012
Lugar de edición:
MADRID
Colección:
Plus vitae
Materia:
Medicamentos. Farmacología. Terapéutica física. To

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Hace varias décadas Michio Kushi, uno de los padres de la macrobiótica moderna, reconoció en la dieta la causa de muchas enfermedades, incluido el cáncer, y comenzó a enseñar cómo una dieta basada en nutritivos cereales integrales, vegetales frescos, legumbres ricas en proteínas y algas marinas evitaba problemas de salud y rejuvenecía el cuerpo. La macrobiótica integra los últimos descubrimientos y salud con las prácticas de sentido común vigentes en las sociedades tradicionales. En esta práctica guía,ilustrada, se describen con detalle los alimentos macrobióticos y la forma de preparados y se incluye un programa de ejercicios. Una magnífica colección de recetas, menús tipo y un sinfín de sugerencias para llevar un modo de vida sano.