Avanzada

Libros

HISTORIA DE LA COCINA Y DE LOS COCINEROS
En algunas ocasiones las existencias pueden estar erróneas o no se lo podremos conseguir en el plazo señalado. Confiamos en su comprensión y le agradecemos la confianza depositada. Esperamos no defraudarle.

HISTORIA DE LA COCINA Y DE LOS COCINEROS

978-84-8418-036-4 / 9788484180364

DESCATALOGADO

Comentarios

Nos cuentan la evolución de los gustos gastronómicos a lo largo de la historia, usos y costumbres ceremoniales, inicio de los grandes restaurantes y de la guía Michelin, con biografías de los grandes cocineros de todos los tiempos.

Otros libros del autor AUTORES VARIOS

Portada No Disponible
AU, CACAU 2N PRIMARIA

978-84-7887-989-2

AUTORES VARIOS

Portada No Disponible
BRIDGE 1 ESO ACTIVITY

978-84-7887-981-6

AUTORES VARIOS

Portada No Disponible
CUENTOS PARA LEER JUNTOS

978-84-662-4449-7

AUTORES VARIOS

Portada No Disponible
GREAT EXPECTATIONS ILLUSTRATED

978-1-84679-436-0

AUTORES VARIOS

Otros libros la materia Arte culinario. Cocina. Repostería...

COCIÑA GALEGA, A
COCIÑA GALEGA, A

978-84-1176-393-6

CUNQUEIRO, ALVARO

BREVE TRATADO COCINADO A FUEGO LENTO
BREVE TRATADO COCINADO A FUEGO LENTO

978-84-10171-49-7

OSTENDE, JEAN-PIERRE

MADRID GASTRO
MADRID GASTRO

978-84-125707-9-3

FERNÁNDEZ BOMBÍN, ALBERTO