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INDUSTRIA ALIMENTARIA.TECNOLOGÍAS EMERGENTES

978-84-9880-152-1 / 9788498801521

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TECNOLOGIA DE FLUIDS ALIMENTARIS

978-84-9880-291-7

RAVENTÓS SANTAMARIA, MERCÈ

12.98 €
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TRACTAMENTS D'AIGUA RESIDUAL A LA INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA

978-84-9880-317-4

RAVENTÓS SANTAMARIA, MERCÈ, MÀS VELLO, CONSOL

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EL CORDERO SEGUREÑO, UNA CARNE GENUINA Y EXCELENTE.

978-84-09-75614-8

BAÑÓN ARIAS, SANCHO JOSÉ

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SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

978-84-9839-702-4

CELADA DOVAL, ISABEL MARÍA, REY ACOSTA, LIDIA, MARTÍNEZ ESCUDIER, BEGOÑA

25.08 €
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FUNDAMENTOS CIENTÍFICOS DE LA HELADERÍA

978-84-9717-892-1

20 €
ASPECTOS TÉCNICO-LEGALES EN LA MEJORA NUTRICIONAL DE ALIMENTOS
ASPECTOS TÉCNICO-LEGALES EN LA MEJORA NUTRICIONAL DE ALIMENTOS

978-84-9717-877-8

VERDÚ AMAT, SAMUEL

15 €