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LA COCINA DE JAÉN
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LA COCINA DE JAÉN

978-84-15329-39-8 / 9788415329398

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Además de su carácter práctico de tratado de cocina, este libro pretende traer a nuestra época antiguos platos de la gastronomía jiennense, caracterizada esencialmente por la utilización del aceite de oliva.

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