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LA REVOLUCIÓN DEL VINO
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LA REVOLUCIÓN DEL VINO

978-84-95461-59-9 / 9788495461599

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Este es un libro destinado a los que saben de vino y a los que no saben nada pero sienten curiosidad. En un ameno recorrido por la historia, y centrándose
principalmente en el presente, el autor se rebela contra quienes todo lo solucionan con trucos de bodega, y señala que la verdadera revolución surge del respeto
al viñedo y la paciencia artesanal.

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