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Pequeñas y versátiles✶ Para aficionados a la cocinaLas tapas son sin duda una de las estrellas de la cultura culinaria española, ya sean a modo de aperitivo, para acompañar un vaso de vino, como comida rápida o bien para constituir un menú variado. Además de alegría y sabor, estas delicias constituyen una forma desenfadada de compartir un buen rato.Con esta recopilación de recetas fáciles y rápidas podrá preparar exquisitas tapas de carne, pescado, hortalizas y huevos. Y no solo aportará aire fresco a su mesa, sino que obtendrá una apasionante fuente de inspiración para cualquier ocasión.
PÉREZ PALLARÉS, MARÍA, PÉREZ QUIÑONERO, CRISTÓBAL J.
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