LA MEJOR COMIDA PICANTE DEL MUNDO, AUTORES VARIOS, ISBN: 9788408145295

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AUTORES VARIOS

LA MEJOR COMIDA PICANTE DEL MUNDO

978-84-08-14529-5 / 9788408145295

DESCATALOGADO

Autor:
AUTORES VARIOS
Editorial:
PLANETA EDITORIAL *
Año:
2015
Lugar de edición:
BARCELONA
Colección:
VIAJE Y AVENTURA. LONELY PLANET
Materias:
Arte culinario. Cocina. Repostería..., Viajes de descubrimientos. Expediciones.

Comentarios

Permite conocer culturas a través de sabores que despiertan el paladar e inundan de placer los sentidos. Se recogen numerosos platos de Tailandia, India y México, las tres grandes gastronomías dominadas por la guindilla, pero también de la provincia china de Sichuan y de Corea. Se podrán degustar arenques noruegos, kebabs turcos, pollo africano y pimientos a la brasa.Incluye: .100 recetas clásicas con instrucciones simples y claras para una preparación perfecta..Glosario de ingredientes exóticos.