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SI ERES GATO, SALTA DEL PLATO
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SI ERES GATO, SALTA DEL PLATO

978-84-945082-1-9 / 9788494508219

REIMPRESIÓN

Comentarios

Si eres cabrito, mantente frito; si eres gato, salta del plato . Así rezaba un dicho popular en el siglo XVII que, con tono jocoso, los comensales escenificaban antes de comer su asado en un bodegón. Más allá del sarcasmo y la picaresca, la gastronomía d

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