MANUAL. COCINA HOSPITALARIA . FORMACIÓN PARA EL EMPLEO, IGNACIO RODRÍGUEZ CORRALES Y OTROS, ISBN: 9788468153261

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IGNACIO RODRÍGUEZ CORRALES Y OTROS

MANUAL. COCINA HOSPITALARIA . FORMACIÓN PARA EL EMPLEO

978-84-681-5326-1 / 9788468153261

DESCATALOGADO

Autor:
IGNACIO RODRÍGUEZ CORRALES Y OTROS
Editorial:
CEP EDITORIAL *
Año:
2016
Lugar de edición:
HUMANES DE MADRID
Colección:
< Genérica >
Materia:
Alimentos.

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Este manual incluye un material dirigido a favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente "Cocina Hospitalaria", el cual está desarrollado en profundidad mediante una estructura modular y adecuada para su aplicación en actividades de Formación para el Empleo.

Se trata de contenidos propios de acciones formativas dirigidas a la formación de trabajadores de ámbito sectorial (Sanidad):
- Planes de formación dirigidos a cualquier trabajador ocupado (cursos gratuitos) dentro del sector de referencia.
- Cursos de formación a trabajadores desempleados del sector no basados en la obtención de Certificados de Profesionalidad.
- Cursos de formación continuada dirigidos a profesionales de Servicios de Salud.