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Materia: Microbiología y micología industriales. Bebidas. E

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SEGURIDAD E HIGIENE EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

978-84-614-5034-3

CUNTÍN REY, JORGE EVARISTO

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SEGURIDAD E HIGIENE EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

978-84-614-5035-0

CUNTÍN REY, JORGE EVARISTO

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APPCC. FASES DE ELABORACIÓN DEL JAMÓN CURADO Y PELIGROS BIOLÓGICOS ASOCIADOS

978-84-614-4477-9

MEJÍAS CARPENA, CRISTINA, MARTÍN ALIX, MARÍA DEL ROSARIO, DANTAS ESPADAS, VÍCTOR

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EXPERTOS/AS EN SISTEMAS DE CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

978-84-614-4080-1

CUNTÍN REY, JORGE EVARISTO

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EXPERTOS/AS EN SISTEMAS DE CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

978-84-614-4081-8

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EXPERTOS/AS EN SISTEMAS DE CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

978-84-614-4083-2

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COMPRENDER EL VINO,LA VIÑA Y LA BIODINAMICA
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978-84-936308-9-8

JOLY,NICOLAS

HACCP
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MORTIMORE Y WALLACE

GOURMET VINOS 2011
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CLUB DE GOURMETS

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GUIA DEL FUMADOR HABANOS

978-84-320-6647-4

GERARD PERE ET FILS

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ADITIVOS Y ETIQUETADOS ALIMENTARIOS

978-84-9891-369-9

CASTILLO SÁNCHEZ, MARÍA DOLORES, LEÓN ESPINOSA DE LOS MONTEROS, MARÍA TERESA