MERMELADAS, AUTORES VARIOS, AMAT EDITORIAL, ISBN: 9788497358729

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AUTORES VARIOS, AMAT EDITORIAL

MERMELADAS

978-84-9735-872-9 / 9788497358729

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Autores:
AUTORES VARIOS, AMAT EDITORIAL
Editorial:
AMAT *
Año:
2016
Lugar de edición:
BARCELONA
Colección:
SIN COLECCION
Materias:
Alimentos., Arte culinario. Cocina. Repostería..., Fabricación y conservación de alimentos sólidos.

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Elaborar mermeladas caseras es uno de los grandes placeres que ofrece la cocina a grandes y pequeños. ¡Y es muy fácil lograr espectaculares resultados poco tiempo! En este libro encontrarás todo lo que necesitas saber para preparar deliciosas mermeladas con fruta fresca, para tomar en las clásicas tostadas del desayuno o para utilizar en un sinfín de platos dulces y salados. Con más de 50 recetas para elaborar mermeladas artesanales de todos los sabores, desde los más tradicionales (naranja, melocotón o fresa) hasta los más vanguardistas (coco y melón, tomate verde o pepino).