100 PAELLAS Y UNA FIDEUA, MENDEZ-TRELLES DIAZ, IGNACIO, ISBN: 9788418168383

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MENDEZ-TRELLES DIAZ, IGNACIO

100 PAELLAS Y UNA FIDEUA

978-84-18168-38-3 / 9788418168383

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Autor:
MENDEZ-TRELLES DIAZ, IGNACIO
Editorial:
SAPERE AUDE EDITORIAL
Año:
2021
Colección:
GASTROSÓFICA
Materia:
Arte culinario. Cocina. Repostería...

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Las mañanas de los sábados, un ejército de sigilosos cocineros disfrazados de personas normales colapsan las colas de carnicerías y pescaderías en busca de pequeños tesoros que pasan inadvertidos como tales al común de los mortales. Entre cliente y cliente, camuflados en la «normalidad» de cada día, escogen, seleccionan, reservan, acaparan uno y otro sin razón aparente, para desconcierto de cuantos les rodean. Con furtivas miradas y crípticos gestos dan orden de apresar aquel langostino, aquella cigala o aquel esquivo calamar. Al llegar las doce de la mañana todos estos misteriosos personajes desparecen como por arte de magia. Son... los que van a cocinar una paella.