PAN COMIDO, DE JORGE, DAVID, BERASATEGUI, MARTIN, ISBN: 9788418056949

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DE JORGE, DAVID, BERASATEGUI, MARTIN

PAN COMIDO

978-84-18056-94-9 / 9788418056949

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EN EXISTENCIAS (ANTES DE VENIR, CONFÍRMELO)
Autores:
DE JORGE, DAVID, BERASATEGUI, MARTIN
Editorial:
DEBATE (GRUPO RANDOM HOUSE MONDADORI) *
Año:
2021
Lugar de edición:
Barcelona
Colección:
COCINA
Materia:
Arte culinario. Cocina. Repostería...

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Recetas sin postureo por David de Jorge y Martín Berasategui. Vuelve el dúo más querido de la cocina española con un libro de recetas prácticas, sin secretos y con mucha miga para nuestro menú diario. Una cocina sencilla, que contagia el buen rollo y el entusiasmo y convierte el mundo de la gastronomía en algo accesible y divertido. Huyendo de extravagancias, bobadas e ingredientes extraños, Martín Berasategui y David de Jorge nos dan las claves más deliciosas para sobrevivir a una vida ocupada. Ensaladas, sopas, cremas, carnes, salsas, aderezos, postres, arroces y pastas desfilan por este libro con el que preparar comida de verdad. Recetas disfrutonas para el siglo XXI.