NEUROMARKETING GASTRONÓMICO, , ISBN: 9788468564227

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NEUROMARKETING GASTRONÓMICO

978-84-685-6422-7 / 9788468564227

NO DISPONIBLE ACTUALMENTE

Autor:
Editorial:
BUBOK PUBLISHING
Año:
2021
Lugar de edición:
BUBOK
Colección:
< Genérica >
Materia:
Mercado.

Comentarios

A simple vista puede parecer que el neuromarketing es un conceptocomplejo solo apto para grandes especialistas en estrategia yherramientas abrumadoras. ¿Y si dijéramos que todos aplicamos losfundamentos de esta técnica a diario?
Los colores, las texturas;ese olor que nos evoca aquel plato que cocinaba nuestra abuela losdomingos, esa decoración que nos transporta a aquella imagen denuestros sueños... Esas sensaciones, esas emociones que se despiertanen nosotros, ¿tienen precio? ¿O tienen valor?
Neuromarketinggastronómico es un libro práctico dirigido a aquellos propietarios,empresarios o directores que necesiten potenciar cualquierestablecimiento de restauración. A través del estudio sobre elfuncionamiento del cerebro emocional y de multitud de ejemplos reales, el autor nos irá guiando de una forma sencilla hacia la comprensiónde las estrategias y, con ello, a la consecución de nuestros objetivos como empresa.