ELABORACION DE CERVEZA. MICROBIOLOGIA,BIOQUIMICA,TECNOLOGIA, , ISBN: 9788420009674

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ELABORACION DE CERVEZA. MICROBIOLOGIA,BIOQUIMICA,TECNOLOGIA

978-84-200-0967-4 / 9788420009674

AGOTADO

Autor:
Editorial:
EDICIONES B *
Año:
2006
Lugar de edición:
EDITORIAL ACRIBIA, S.A.
Colección:
CC.Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Materia:
Microbiología y micología industriales. Bebidas. E

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