EL RINCON DEL PALADAR. COCINA CON ACEITE DE OLIVA, , ISBN: 9788430551828

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EL RINCON DEL PALADAR. COCINA CON ACEITE DE OLIVA

978-84-305-5182-8 / 9788430551828

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Autor:
Editorial:
SUSAETA*
Año:
2006
Colección:
EL RINCON DEL PALADAR/TIEMPO DE OCIO
Materia:
Alimentos.

Comentarios

El aceite de oliva es una presencia beneficiosa e indispensable en la comida mediterránea: como condimento, acompañamiento o para elaborar las famosas frituras, está presente en todos los componentes de un menú equilibrado, desde los entrantes y ensaladas hasta los dulces pasando por el pescado. en este libro le ofrecemos una selección de recetas en las que el aceite es protagonista indiscutible.