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500 ENSALADAS (2024)

978-84-10048-72-0 / 9788410048720

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Una amplia y tentadora colección de ensaladas tibias y frías perfectapara cualquier ocasión, ya sea para un almuerzo ligero, un platocompleto o guarnición. Las deliciosas recetas combinan maravillosossabores como los de la mozzarella, el tomate y la albahaca en laensalada caprese; o los del chile, la menta y el ajo en ensalada debuey con albahaca tailandesa. 500 recetas clásicas y contemporáneas:un compendio de ensaladas único.

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