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COCINA JAPONESA, AUTÉNTICA, SANA Y FÁCIL
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COCINA JAPONESA, AUTÉNTICA, SANA Y FÁCIL

978-84-8423-267-4 / 9788484232674

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Kimiko Barber le invita a hacer un viaje para la exquisita cocina japonesa, con más de 100 recetas bellamente fotografiadas. Sugiere unos toques de sabores modernos y enseña cómo preparar platos sabrosos y saludables, desde sopas a estofados, platos principales, hortalizas, fideos, arroz y sushi. Incluye consejos útiles sobre las técnicas de cocción y de presentación.

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