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Los 120 mejores restaurantes de Navarra, tanto de cocina tradicional como de autor, seleccionados por el crítico gastronómico Mikel Corcuera. Todos los establecimientos aparecen comentados exhaustivamente, con relación de sus tarifas, valoración, especialidades, menú recomendado, bodega, decoración... Incluye monográficos dedicados a algunos productos típicos, recetas e información turística básica, planos de situación de los establecimientos más destacados y callejeros de Pamplona-Iruña. Todo lo necesario para conocer a fondo una de las mejores ofertas gastronómicas de nuestro país.
MARC BALLÓ Y MÓNICA CORTÉS (MA PETITE BOUCHÉE, CORTÉS GRACIA, MÓNICA
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