666. SEIS COCINEROS DE CASTILLA Y LEÓN, LAZARO ARRANZ, FERNANDO, ISBN: 9788444121079

En algunas ocasiones las existencias pueden estar erróneas o no se lo podremos conseguir en el plazo señalado. Confiamos en su comprensión y le agradecemos la confianza depositada. Esperamos no defraudarle.

LAZARO ARRANZ, FERNANDO

666. SEIS COCINEROS DE CASTILLA Y LEÓN

978-84-441-2107-9 / 9788444121079

DESCATALOGADO

Autor:
LAZARO ARRANZ, FERNANDO
Editorial:
EVEREST *'
Año:
2011
Lugar de edición:
LEON
Colección:
SIN COLECCION
Materia:
Arte culinario. Cocina. Repostería...

Comentarios

La unión hace la fuerza. Este axioma está tan manido que no por ello deja de ser válido. Más bien, todo lo contrario. Su vigencia es tan plena que desvela nuevos caminos por explorar si se decide recorrerlos unidos.

Y esto es lo que debieron pensar los 6 grandes maestros de la cocina de Castilla y León cuando comenzaron a fraguar lo que finalmente se ha convertido en uno de los episodios gastronómicos más importantes de los últimos tiempos. Uno, más uno, más uno... y así hasta seis. Los seis maestros han dado vida a seis menús degustación, cada uno compuesto por seis platos y desarrollado durante seis meses. Seis cocinas amigas (cocineros son más), con filosofías culinarias comunes que se pusieron manos a la obra para dar vida a seis comida únicas elaboradas por seis estrellas, todo un acontecimiento histórico.