50 RECETAS CON MORAS, FRAGA, XESUS, FRAGA SANCHEZ, XESUS, ISBN: 9788489323759

En algunas ocasiones las existencias pueden estar erróneas o no se lo podremos conseguir en el plazo señalado. Confiamos en su comprensión y le agradecemos la confianza depositada. Esperamos no defraudarle.

FRAGA, XESUS, FRAGA SANCHEZ, XESUS

50 RECETAS CON MORAS

978-84-89323-75-9 / 9788489323759

16,00 € comprar

EN EXISTENCIAS (ANTES DE VENIR, CONFÍRMELO)
Autores:
FRAGA, XESUS, FRAGA SANCHEZ, XESUS
Editorial:
ALVARELLOS EDITORA *
Año:
2011
Lugar de edición:
SANTIAGO
Colección:
A LUME LENTO
Materia:
Arte culinario. Cocina. Repostería...

Comentarios

Las 50 recetas de este libro pretenden ofrecer una panorámica de los múltiples modos de utilizar en la cocina las conocidas moras, grosellas, arándanos y frambuesas, pero también las uvas espina o las bayas del saúco.
Mermeladas, tartas, todo tipo de postres, platos salados o bebidas... Aquí hay 50 ideas para darle buen uso a ese cesto de moras con el que hemos regresado de dar un paseo por el campo o rescatarlas del congelador para convertir una receta en algo totalmente diferente.