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SOPAS FRIAS Y CALIENTES
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SOPAS FRIAS Y CALIENTES

978-84-15088-02-8 / 9788415088028

DESCATALOGADO

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Sopas frías y calientes es el cuarto libro de la serie

Con Sabor a Mediterráneo.

Dentro de la colección, en este volumen, os ofrezcamos

una guía de propuestas de la comida de cuchara,

ya sean para tiempo de invierno o de verano.

Encontraréis sopas y cremas que cubren recetas

con un poso de tradición, como las escudillas y las

sopas de pan, pero también platos recientes, como

las mezclas de verduras con yogur. O otros de cocina

clásica con sabores potentes de caldos de pescado

y de carne, pensados con todo el cuidado de los

platos que duran para siempre.

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