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S'hi troben recollits els termes referents als productes alimentaris, és a dir, aquelles substàncies, naturals o transformades, que són aptes per a l'alimentaci ó humana, considerats des del punt de vista industrial però també com a articles de consum. L'usuari hi trobarà tant els termes referents a les primeres matèrie s com als productes transformats.
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