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APLICACIÓN DE LA INMUNONUTRICIÓN EN EL TRATAMIENTO NUTRICIONAL ARTIFICIAL

978-84-9969-281-4 / 9788499692814

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INDICE: Introducción. Fisiopatología: ácidos grasos pmega-3; glutamina; arhinina; implicaciones clínicas de fórmulas inmunomoduladoras; pacientes quemados; pacientes críticos de origen traumatológico; pacientes críticos; pacientes quirúrgicos. Futuros inmunonutrientes. Resumen. Bibliografía.

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