MANUAL SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA (MF0711_2: TRANSV, SERRADILLA CASTAÑO, M. CARMEN, ISBN: 9788468144634

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SERRADILLA CASTAÑO, M. CARMEN

MANUAL SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA (MF0711_2: TRANSV

978-84-681-4463-4 / 9788468144634

DESCATALOGADO

Autor:
SERRADILLA CASTAÑO, M. CARMEN
Editorial:
CEP EDITORIAL *
Año:
2012
Lugar de edición:
HUMANES DE MADRID
Colección:
< Genérica >
Materia:
Industria y oficios diversos.

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Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (MF0711_2) es uno de los módulos formativos transversales perteneciente a Certificados de Profesionalidad de la familia profesional Hostelería y Turismo (Real Decreto 1376/2008)

Este manual incluye un material dirigido favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente, el cual está desarrollado en profundidad mediante una estructura modular y adecuada para su aplicación en actividades de Formación para el Empleo.