SEGUNDO CEREBRO, EL, ALMODOVAR MIGUE, ISBN: 9788449330544

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ALMODOVAR MIGUE

SEGUNDO CEREBRO, EL

978-84-493-3054-4 / 9788449330544

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Autor:
ALMODOVAR MIGUE
Editorial:
PAIDOS * (ESPASA LIBROS. GRUPO PLANETA)
Año:
2014
Lugar de edición:
BARCELONA
Colección:
CUERPO Y SALUD
Materias:
Higiene de la alimentación. Dietética., Cuidado del cuerpo., Medicina alternativa. Terapias naturales, Patología aparato digestivo.Estomatología.Odontolo

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En 2011 James Greenblatt concluía que existen más neuronas en el tracto digestivo que en cualquier otro lugar, además del cerebro. Se constató que el estómago no está subordinado el cerebro, sino que el cerebro reacciona a los intestinos.

Este libro expone los últimos descubrimientos científicos sobre el papel del estómago y la flora intestinal en nuestra salud física y mental. También nos desvela las claves para mejorar nuestra salud mediante una dieta equilibrada y ofrece siete menús elaborados por diversos chefs.