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Materia: Industria y oficios diversos.

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PROCESOS BÁSICOS DE PRODUCCIÓN CULINARIA 2.ª EDICIÓN 2023 (ACCESO)

978-84-283-6589-5

ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS

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TÉCNICAS ELEMENTALES DE PREELABORACIÓN 2.ª EDICIÓN 2023 (ACCESO)

978-84-283-6588-8

ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS

FOGUETES E FOGUETEIROS
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978-84-88508-78-2

XERARDO DASAIRAS VALSA

GESTIÓN DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN. HOTR0409 - GUÍA
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978-84-17086-46-6

INNOVACIÓN Y CUALIFICACIÓN, S. L.

SERVICIOS DE RESTAURANTE. HOTR0608 - GUÍA PARA EL DOCENTE Y SOLUC
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978-84-15648-58-1

INNOVACIÓN Y CUALIFICACIÓN, S.L.

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ALBAÑILERÍA. BRICOLAJE (E-BOOK)

978-84-283-3081-7

DE LA PEÐA R.

CARPINTERÍA. BRICOLAJE (E-BOOK)
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978-84-283-3082-4

EYROLLES

COCINA Y REPOSTERÍA. RECETARIO (E-BOOK)
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978-84-283-3154-8

BENITEZ-ALAHIJA F.

CURSO COCINA PROFESIONAL. TOMO 1 (E-BOOK)
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978-84-283-3089-3

GARCES B.

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FONTANERÍA. BRICOLAJE (E-BOOK)

978-84-283-3083-1

EYROLLES