Avanzada

Libros

Materia: Industria y oficios diversos.

Portada No Disponible
GESTIÓN DE LA INFORMACIÓN Y DOCUMENTACIÓN TURÍSTICA LOCAL (E-BOOK)

978-84-283-7149-0

URRETA OKERANZA, EGUZKIÑE

Portada No Disponible
PREPARACIÓN Y SERVICIO DE BEBIDAS Y COMIDAS RÁPIDAS EN EL BAR 2.ª EDICIÓN (ACCES

978-84-283-7134-6

LÓPEZ HERAS, CRISTINA, RODRÍGUEZ GONZÁLEZ, JOSÉ LUIS

Portada No Disponible
OPERACIONES BÁSICAS Y SERVICIOS EN BAR Y CAFETERÍA (E-BOOK)

978-84-283-7122-3

GARCÍA ORTIZ, FRANCISCO, GARCÍA ORTIZ, PEDRO PABLO, GIL MUELA, MARIO

Portada No Disponible
SERVICIO DE COMIDAS EN CENTROS SANITARIOS Y SOCIOSANITARIOS

978-84-1103-857-7

CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

Portada No Disponible
PREELABORACIÓN DE PRODUCTOS BÁSICOS DE PASTELERÍA (E-BOOK)

978-84-283-7104-9

MAYORDOMO FELIU, TOMÁS, MAZORRIAGA RAMA, ASIER

Portada No Disponible
PRESENTACIÓN Y DECORACIÓN DE PRODUCTOS DE REPOSTERÍA Y PASTELERÍA (E-BOOK)

978-84-283-7106-3

MAYORDOMO FELIU, TOMÁS, MAZORRIAGA RAMA, ASIER

Portada No Disponible
PRODUCTOS, SERVICIOS Y DESTINOS TURÍSTICOS (E-BOOK)

978-84-283-7105-6

ÁLVAREZ GÓMEZ, LAURA CRISTINA

PREELABORACIÓN DE PRODUCTOS BÁSICOS DE PASTELERÍA
PREELABORACIÓN DE PRODUCTOS BÁSICOS DE PASTELERÍA

978-84-283-6418-8

MAYORDOMO FELIU, TOMÁS, MAZORRIAGA RAMA, ASIER

PRESENTACIÓN Y DECORACIÓN DE PRODUCTOS DE REPOSTERÍA Y PASTELERÍA
PRESENTACIÓN Y DECORACIÓN DE PRODUCTOS DE REPOSTERÍA Y PASTELERÍA

978-84-283-6642-7

MAZORRIAGA RAMA, ASIER, MAYORDOMO FELIU, TOMÁS

Portada No Disponible
PRODUCTOS, SERVICIOS Y DESTINOS TURÍSTICOS

978-84-283-6521-5

ÁLVAREZ GÓMEZ, LAURA CRISTINA

Portada No Disponible
SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS (E-BOOK)

978-84-283-7098-1

ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS

Portada No Disponible
APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA (E-BOOK)

978-84-283-7043-1

HERREROS GONZALEZ, RAQUEL, MAYORDOMO FELIU, TOMÁS, MAZORRIAGA RAMA, ASIER