Avanzada

Libros

Materia: Industria y oficios diversos.

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APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA (E-BOOK)

978-84-283-7043-1

HERREROS GONZALEZ, RAQUEL, MAYORDOMO FELIU, TOMÁS, MAZORRIAGA RAMA, ASIER

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APROVISIONAMIENTO INTERNO EN PASTELERÍA (E-BOOK)

978-84-283-7051-6

HERREROS GONZALEZ, RAQUEL, MAYORDOMO FELIU, TOMÁS, MAZORRIAGA RAMA, ASIER

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DISEÑO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS LOCALES (E-BOOK)

978-84-283-7047-9

URRETA OKERANZA, EGUZKIÑE

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GESTIÓN DE PROTOCOLO (E-BOOK)

978-84-283-7037-0

CRISTINA

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INFORMACIÓN Y ATENCIÓN AL VISITANTE (E-BOOK)

978-84-283-7053-0

COQUE MARTINEZ, MARIA LUISA, ARROYO MANZANEDO, EMMA

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INGLÉS PROFESIONAL PARA TURISMO (E-BOOK)

978-84-283-7036-3

JULIÁN RIOFRÍO, MARIA GUADALUPE

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OFERTAS DE REPOSTERÍA, APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONTROL DE CONSUMOS (E-BOOK)

978-84-283-7046-2

HERREROS GONZALEZ, RAQUEL, MAYORDOMO FELIU, TOMÁS, MAZORRIAGA RAMA, ASIER

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PLANCHADO Y ARREGLO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS (E-BOOK)

978-84-283-7048-6

PIMENTEL GARCÍA, ROSA MARY

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PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS (E-BOOK)

978-84-283-7042-4

HERREROS GONZALEZ, RAQUEL, MAYORDOMO FELIU, TOMÁS, MAZORRIAGA RAMA, ASIER

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PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS (E-BOOK)

978-84-283-7044-8

HERREROS GONZALEZ, RAQUEL, MAYORDOMO FELIU, TOMÁS, MAZORRIAGA RAMA, ASIER

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PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS (E-BOOK)

978-84-283-7045-5

HERREROS GONZALEZ, RAQUEL, MAYORDOMO FELIU, TOMÁS, MAZORRIAGA RAMA, ASIER

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SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA (E-BOOK)

978-84-283-7049-3

RIESCO RODRIGUEZ, SEGUNDO