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Materia: Industria y oficios diversos.

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PREELABORACIÓN DE PRODUCTOS BÁSICOS DE PASTELERÍA (E-BOOK)

978-84-283-7104-9

MAYORDOMO FELIU, TOMÁS, MAZORRIAGA RAMA, ASIER

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PRESENTACIÓN Y DECORACIÓN DE PRODUCTOS DE REPOSTERÍA Y PASTELERÍA (E-BOOK)

978-84-283-7106-3

MAYORDOMO FELIU, TOMÁS, MAZORRIAGA RAMA, ASIER

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PRODUCTOS, SERVICIOS Y DESTINOS TURÍSTICOS (E-BOOK)

978-84-283-7105-6

ÁLVAREZ GÓMEZ, LAURA CRISTINA

PREELABORACIÓN DE PRODUCTOS BÁSICOS DE PASTELERÍA
PREELABORACIÓN DE PRODUCTOS BÁSICOS DE PASTELERÍA

978-84-283-6418-8

MAYORDOMO FELIU, TOMÁS, MAZORRIAGA RAMA, ASIER

PRESENTACIÓN Y DECORACIÓN DE PRODUCTOS DE REPOSTERÍA Y PASTELERÍA
PRESENTACIÓN Y DECORACIÓN DE PRODUCTOS DE REPOSTERÍA Y PASTELERÍA

978-84-283-6642-7

MAZORRIAGA RAMA, ASIER, MAYORDOMO FELIU, TOMÁS

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PRODUCTOS, SERVICIOS Y DESTINOS TURÍSTICOS

978-84-283-6521-5

ÁLVAREZ GÓMEZ, LAURA CRISTINA

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SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS (E-BOOK)

978-84-283-7098-1

ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS

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APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA (E-BOOK)

978-84-283-7043-1

HERREROS GONZALEZ, RAQUEL, MAYORDOMO FELIU, TOMÁS, MAZORRIAGA RAMA, ASIER

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APROVISIONAMIENTO INTERNO EN PASTELERÍA (E-BOOK)

978-84-283-7051-6

HERREROS GONZALEZ, RAQUEL, MAYORDOMO FELIU, TOMÁS, MAZORRIAGA RAMA, ASIER

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DISEÑO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS LOCALES (E-BOOK)

978-84-283-7047-9

URRETA OKERANZA, EGUZKIÑE

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GESTIÓN DE PROTOCOLO (E-BOOK)

978-84-283-7037-0

CRISTINA

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INFORMACIÓN Y ATENCIÓN AL VISITANTE (E-BOOK)

978-84-283-7053-0

COQUE MARTINEZ, MARIA LUISA, ARROYO MANZANEDO, EMMA