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Materia: Industria y oficios diversos.

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USO DE LA DOTACION BASICA DEL RESTAURANTE Y ASISTENCIA EN EL PRESERVIC
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ELABORACIONES BÁSICAS DE PRODUCTOS DE PASTELERÍA (E-BOOK)

978-84-283-6940-4

MAYORDOMO FELIU, TOMÁS, MAZORRIAGA RAMA, ASIER

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ORGANIZACIÓN DE PROCESOS DE COCINA (E-BOOK)

978-84-283-6934-3

DÍAZ GARCÍA, MYRIAN

APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN EL BAR
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978-84-283-6367-9

RODRÍGUEZ GONZÁLEZ, JOSÉ LUIS, LÓPEZ HERAS, CRISTINA

ELABORACIONES BÁSICAS DE PRODUCTOS DE PASTELERÍA
ELABORACIONES BÁSICAS DE PRODUCTOS DE PASTELERÍA

978-84-283-6417-1

MAYORDOMO FELIU, TOMÁS, MAZORRIAGA RAMA, ASIER

LAVADO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS
LAVADO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS

978-84-283-6547-5

RODRÍGUEZ DEL RIO, Mª ESTELA

ORGANIZACIÓN DE PROCESOS DE COCINA
ORGANIZACIÓN DE PROCESOS DE COCINA

978-84-283-6328-0

DÍAZ GARCÍA, MYRIAN