Avanzada

Libros

Materia: Industria y oficios diversos.

Portada No Disponible
PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS

978-84-283-6409-6

HERREROS GONZALEZ, RAQUEL, MAZORRIAGA RAMA, ASIER, MAYORDOMO FELIU, TOMÁS

Portada No Disponible
PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE CARNES, AVES Y CAZA

978-84-283-6624-3

MAZORRIAGA RAMA, ASIER, HERREROS GONZALEZ, RAQUEL, MAYORDOMO FELIU, TOMÁS

Portada No Disponible
PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS

978-84-283-6412-6

HERREROS GONZALEZ, RAQUEL, MAYORDOMO FELIU, TOMÁS, MAZORRIAGA RAMA, ASIER

Portada No Disponible
PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS

978-84-283-6416-4

MAZORRIAGA RAMA, ASIER, MAYORDOMO FELIU, TOMÁS, HERREROS GONZALEZ, RAQUEL

Portada No Disponible
SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE

978-84-283-6694-6

MOTTO LOPEZ, MARINA, FERNÁNDEZ MENÉNDEZ, MIGUEL ÁNGEL

Portada No Disponible
DISEÑO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS LOCALES

978-84-283-6429-4

URRETA OKERANZA, EGUZKIÑE

Portada No Disponible
GESTIÓN DE PROTOCOLO

978-84-283-6375-4

CRISTINA

Portada No Disponible
INFORMACIÓN Y ATENCIÓN AL VISITANTE

978-84-283-6674-8

ARROYO MANZANEDO, EMMA, COQUE MARTINEZ, MARIA LUISA

Portada No Disponible
PLANCHADO Y ARREGLO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS

978-84-283-6431-7

PIMENTEL GARCÍA, ROSA MARY

Portada No Disponible
SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA

978-84-283-6525-3

RIESCO RODRIGUEZ, SEGUNDO

Portada No Disponible
LA BELLEZZA

978-84-09-64326-4

CONIGLIO, NAZARENO

100 OFICIOS PARA EL RECUERDO
100 OFICIOS PARA EL RECUERDO

978-84-10378-06-3

MONESMA, EUGENIO