MARKETING EN RESTAURACION FP G-S, LÓPEZ BENITO, NOELIA, ISBN: 9788497561198

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LÓPEZ BENITO, NOELIA

MARKETING EN RESTAURACION FP G-S

978-84-9756-119-8 / 9788497561198

NO DISPONIBLE ACTUALMENTE

Autor:
LÓPEZ BENITO, NOELIA
Editorial:
SINTESIS *
Año:
2007
Lugar de edición:
MADRID
Colección:
Hostelería y turismo
Materia:
Economía en general.

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El libro Marketing en restauración es un manual de carácter eminentemente práctico cuyo objetivo es formar al estudiante de ciclos formativos de restauración en las capacidades y competencias profesionales que le serán demandadas en su ocupación laboral.

En sus páginas se encuentra una exposición detallada aplicada a las técnicas de marketing útiles para desarrollar acciones comerciales, reflejar la imagen de la empresa, y diseñar y comercializar ofertas gastronómicas.