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Materia: Industria y oficios diversos.

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ABEL VALVERDE

DECORACION Y AMBIENTACION EN HABITACIONES Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS
RECURSOS TURISTICOS 2.ª EDICION
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OFERTAS GASTRONOMICAS 2.ª EDICION
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EL PATRIMONIO INDUSTRIAL EN ESPAÑA
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OPERACIONES BASICAS Y SERVICIOS EN RESTAURANTE Y EVENTOS ESPECIALES  2.ª EDICION
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978-84-283-3309-2

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PASTELERÍA Y COCINA. GUÍA PRÁCTICA
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ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS EN PASTELERÍA REPOSTERÍA
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